​ELLE & VIRE international : The absolute must-have for professional Chefs !

La crème fraîche onctueuse ne connaît, bien entendu, ni frontières... ni murailles. Et encore moins celle du pays des grandes dynasties, la Chine, dont la diversité des cuisines et des goûts s'adapte paradoxalement à merveille avec les saveurs d'une crème issue d'un savoir-faire traditionnel, bien de chez-nous. Choc de cultures, ou rencontre d'amateurs du bien vivre ? Nous opterons pour cette inclination naturelle du fin gourmet pour les bonnes choses qui savent dépasser le cadre des civilisations. Et ça c'est plutôt une excellente nouvelle pour les Grands chefs !

Bon, tout cela demeure encore confidentiel : le lancement est imminent. Vous avez déjà le son, vous aurez bientôt les images.